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身處酒店設(shè)計行業(yè)，除了關(guān)注最新設(shè)計風(fēng)尚，還需要時刻關(guān)注行業(yè)內(nèi)最新動態(tài)與趨勢。2020年12月10日，由商業(yè)空間產(chǎn)經(jīng)研究媒體-邁點(diǎn)網(wǎng)、品牌中國戰(zhàn)略規(guī)劃院和商業(yè)空間資產(chǎn)戰(zhàn)略研究咨詢機(jī)構(gòu)-邁點(diǎn)研究院聯(lián)合數(shù)百家全國主流媒體舉辦的中國單體酒店年度盛典，在廣州富力麗思卡爾頓酒店隆重召開。

峰會現(xiàn)場，邁點(diǎn)首席運(yùn)營官羅欽先生發(fā)布了《50個城市中高端酒店競爭力報告（2019-2020）》的主題演講，同與會嘉賓與行業(yè)同仁分享了50城邁點(diǎn)酒店競爭力指數(shù)MCI，并對提升酒店競爭力提出獨(dú)到建議。下面就跟隨勃朗專業(yè)酒店設(shè)計公司小編一起去查閱三招提升中高端酒店競爭力的秘籍！

承接《邁點(diǎn)酒店競爭力指數(shù)“誕生記”》，羅欽話鋒一轉(zhuǎn)，“把過去一年當(dāng)中邁點(diǎn)研究院針對的城市，以城市為目標(biāo)，把每一個城市的酒店的群體（集群），酒店競爭力在這個城市中的整體表現(xiàn)進(jìn)行了梳理，有幾個數(shù)據(jù)可以跟大家分享。”

1. 酒店競爭力綜合分析

羅欽首先用一組自有大數(shù)據(jù)，從收錄構(gòu)成拋出話題“監(jiān)測構(gòu)成比例來看，分為單體（單一）酒店、品牌旗下的酒店。其中單體酒店占60%，品牌酒店是40%，品牌數(shù)量了國際品牌集團(tuán)覆蓋了167個，本土品牌覆蓋了396個，在這里面也發(fā)現(xiàn)中高端的領(lǐng)域當(dāng)中本土的品牌已經(jīng)超出了國際性的品牌，本土品牌化程度應(yīng)該說有很大的提升。” 

城市體量看，“上海、成都、北京是整個酒店體量當(dāng)中排在前三的，但是從客房量來說是上海、北京、成都、杭州、廣州、深圳排前10位，有一些變化。數(shù)量體量的排行前十跟客房體量排行前十之間有一些變化?！?/p>

開業(yè)數(shù)量走勢看，“這個數(shù)據(jù)是根據(jù)每一個酒店開業(yè)的時間來做數(shù)據(jù)的監(jiān)測，從2000年到現(xiàn)在，中國整個中高端酒店的供給是逐年在增長，拐點(diǎn)在2018年達(dá)到了峰值，2019年開始中高端酒店的供給下降了，即使沒有疫情中高端酒店的供給量也是往下走的，這是一個大趨勢。”

城市連鎖化方面看，“全國平均忠告端的連鎖化程度是41.7%，其中上海、合肥、南京位居前三甲，證明這些品牌的吸引度方面是非常高的。”

對于《城市中高端酒店競爭力指數(shù)（MCI）排行榜》羅欽解讀到“排名前十的城市是上海、北京、三亞、杭州、廣州、深圳、蘇州、成都、西安和南京，排在了50個城市當(dāng)中的前10。這是以每一家酒店本身MCI的價值得出一個城市當(dāng)中酒店的競爭力的指數(shù)，代表了一個城市在整態(tài)勢當(dāng)中處于什么樣的階段?！?/p>

對于《城市中高端酒店競爭力指數(shù)細(xì)分表現(xiàn)》，羅欽指出“對細(xì)分榜單進(jìn)行發(fā)布，一是最受客群喜愛的十大城市，通過消費(fèi)者點(diǎn)評數(shù)據(jù)的監(jiān)測發(fā)現(xiàn)排名前十的城市是三亞、上海、廣州、北京、杭州、西安、成都、深圳、南京、蘇州。這些城市有一個非常重要的特點(diǎn)是在全國比較知名的旅游城市，這也反映出過去一個階段當(dāng)中這些城市本身對游客的吸引度。”

“運(yùn)營競爭力的十大城市，排名前十是上海、北京、杭州、三亞、深圳、廣州、蘇州、成都、廈門、西安，這一個酒店的運(yùn)營能力來表現(xiàn)整體的酒店業(yè)的運(yùn)營水平。”

“最受媒體關(guān)注，上海、北京、三亞、廣州、武漢、杭州、成都、香港、深圳、南京，媒體關(guān)注是正向的報道，全網(wǎng)指大眾媒體、行業(yè)媒體與融媒體?！?/p>

2. 酒店競爭力構(gòu)成分析

羅欽表示“MCI的角度來說有三個角度一是客群喜愛度，就是平均的好評率，差評不在思考范圍內(nèi)。二是酒店運(yùn)營力指是酒店在一些運(yùn)營平臺（微博、微信、各新興平臺上的活躍情況）。三是媒體關(guān)注，在段時期內(nèi)酒店在大媒體、行業(yè)媒體和區(qū)域媒體報道中與酒店關(guān)鍵詞相關(guān)的正面的數(shù)據(jù)。”

“就這個方面我們進(jìn)行了層次細(xì)分的評估，整個客群喜愛度來說是往上走的，我們也選擇了5個主流的OTA進(jìn)行了分析。從全網(wǎng)來看整個忠告端覆蓋率方面5大平臺基本覆蓋。攜程網(wǎng)是游客在點(diǎn)評方面最活躍的?！?/p>

“另外好評的總數(shù)，這里有一個非常有意思的現(xiàn)象，通過這個數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn)連鎖型的酒店（品牌酒店）在一段時期內(nèi)受好評度的水平好于單體酒店，數(shù)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于單體酒店?！?/p>

連鎖化、品牌化、聯(lián)盟化方面思考。單體酒店的總經(jīng)理和營銷總監(jiān)，要深度地思考未來我們有什么可以改進(jìn)的方式？

此外，羅欽還對酒店經(jīng)營中面臨的痛點(diǎn)，消費(fèi)者對“酒店衛(wèi)生”最滿意；對“酒店設(shè)施”最不滿意；微博平均覆蓋率僅為24.11%，轉(zhuǎn)化率低；小紅書等新興媒體滲透率低；自發(fā)傳播弱等，一一作了自采大數(shù)據(jù)的分析。

三招提升酒店競爭力

對于備受關(guān)注的如何提升酒店競爭力，提升MCI指數(shù)？羅欽從一大中心、二大思維、三大建設(shè)，3方面娓娓道來。

1. 一大中心，做足五個觸點(diǎn)

“以用戶為中心，每個客戶的觸點(diǎn)做好，做好品牌宣傳、做好媒體布局，做好渠道管理，做好產(chǎn)品服務(wù)及售后點(diǎn)評。”從預(yù)訂到離店點(diǎn)評，一步不少。

2. 兩大思維，發(fā)力私域流量

就是“線上線下雙循環(huán)，你不會玩抖音、小紅書，也沒關(guān)系，你可以讓你的員工玩，你可以把員工的喜愛跟經(jīng)營的要求相關(guān)連，給他鼓勵、獎勵、動力，相信這些就玩起來了。我們講建立一個線上線下雙循環(huán)的邏輯，把我們自己做的線下活動在網(wǎng)上體現(xiàn)，把線上活動落地到線下當(dāng)中?！标P(guān)注新興營銷渠道的流量與轉(zhuǎn)化。

3. 三大建設(shè)，關(guān)注主動傳播

“媒體關(guān)注，我們說主動傳播和被動傳播，我們要加強(qiáng)主動傳播的能力，現(xiàn)在信息迭代太快了，人的眼球隨著社會的轉(zhuǎn)移，增強(qiáng)在公眾的曝光度是我們的能力。希望未來每個酒店的經(jīng)營者更加主動一些，不要說我們低調(diào)一點(diǎn)把服務(wù)做好、產(chǎn)品做好就可以了，做好服務(wù)和產(chǎn)品跟做傳播沒有矛盾。我認(rèn)為是你的思維邊界受限了，希望大家突破思維邊界，這樣才能運(yùn)營好公共平臺?！?/p>

最后，羅欽表示“希望今天所有與會者抱著一個提升酒店經(jīng)營的目標(biāo)和目的來交流和溝通，希望大家有所收獲。”